Klantcase: Plukon

In een dynamische productieomgeving zoals die van Plukon Wezep draait alles om samenwerken, snelheid en kwaliteit. Maar met honderden medewerkers op de vloer is er één thema dat altijd voorop moet staan: veiligheid. Niet als controlepunt, maar als onderdeel van de dagelijkse routine. Met de implementatie van ISO 45001 heeft Plukon Wezep die veiligheid niet alleen verbeterd, maar vooral structureel geborgd. 

Plukon Food Group is een innovatieve speler in de Europese voedingsmiddelenindustrie. Het bedrijf levert gevogelte, maaltijden en salades, maaltijdcomponenten en alternatieve proteïnen aan toonaangevende Europese foodpartners. Plukon heeft meer dan veertig vestigingen in Europa, waarvan zeven in Nederland.  

Plukon Wezep heeft in de voorbereiding richting de implementatie van ISO 45001 een ISO team opgericht. Dit team heeft met begeleiding van CertificeringsAdvies Nederland een route uitgezet richting certificering. 

Plukon Wezep deed al veel aan veiligheid maar het ontbrak aan een managementsysteem dat écht grip geeft op arbeidsveiligheid en gezondheid. Jan van Velde, hoofd BHV, preventiemedewerker en veiligheidskundige, vertelt: 

“We misten het fundament om veiligheid goed te borgen. We deden al veel, maar zonder structuur. ISO 45001 bood ons de kans om dat duurzaam te verankeren in de organisatie.” 

Hoewel veiligheid altijd hoog op de agenda stond en het aantal ongevallen in 2024 historisch laag was, voelde het team dat structurele borging nodig was om de volgende stap te zetten. De keuze om het systeem extern te laten certificeren kwam voort uit intrinsieke motivatie én de wens om een stok achter de deur te hebben. Het certificaat moest niet dienen als etalage, maar als tastbaar bewijs richting medewerkers dat hun inspanningen rondom veiligheid echt werken. 

Na een zorgvuldige vergelijking koos Plukon Wezep voor CertificeringsAdvies Nederland (CAN). Jeffrey Hekelaar, Commercieel Manager bij CAN, begeleidde het voortraject. De GAP-analyse, implementatie en interne audit werden uitgevoerd door Stijn Sestig en Martijn Jonkers, adviseurs bij CAN. Jan vertelt: 

“CAN had een goed verhaal, korte lijnen en een prettige aanpak. Stijn en Martijn hebben ons de juiste richting gegeven. Dat gaf vertrouwen richting de externe audit.” 

De samenwerking werd opgezet als een coachende én uitvoerende combinatie: Stijn zorgde voor de inhoudelijke begeleiding en praktische ondersteuning, terwijl Martijn meekeek als projectleider en interne auditor. 

“Het was prettig dat ze de organisatie wilden leren kennen. Ze kwamen niet controleren, maar meedenken. Dat maakte het laagdrempelig en effectief.” aldus Jan. 

Het projectteam bestond uit medewerkers van verschillende disciplines: van productie en technische dienst tot HR, kwaliteit en veiligheid. Jan vertelt: “We wilden dat veiligheid vanuit meerdere invalshoeken werd bekeken, dus hebben we bewust een breed team gevormd.” Stijn nam de rol van procesbegeleider op zich. Hij werkte stap voor stap, met korte sessies op de werkvloer en duidelijke acties na elke bijeenkomst. 

“Hij hield het tempo erin, zonder te forceren. Stijn gaf richting, maar liet ons zelf aan het stuur. Daardoor werd het echt óns systeem,” aldus Jan. Het traject verliep strak volgens planning, met periodieke sessies, een interne audit en veel persoonlijk contact. De betrokkenheid van CAN bleef ook na afronding merkbaar; Stijn bleef op afstand beschikbaar als sparringpartner. 

De samenwerking, en daarmee de ISO 45001 implementatie, heeft bij Plukon Wezep geleid tot meer bewustwording, meer meldingen en een cultuur van continu verbeteren.

Een van de meest opvallende veranderingen van de afgelopen jaren is het aantal meldingen van ongewenste situaties. Waar er vroeger enkele tientallen per jaar binnenkwamen, is dat verzesvoudigd in 2025. 

Jan glimlacht: “Sommigen vragen dan: ‘Hebben jullie zóveel ongewenste situaties?’ Maar het is juist precies andersom! Onze mensen herkennen risico’s sneller, voelen zich verantwoordelijk en durven ze te melden. Dat laat zien dat veiligheid echt leeft binnen de organisatie. En dát is precies wat we wilden bereiken.” 

Wat Jan misschien nog wel belangrijker vindt, is wat er vervolgens met die meldingen gebeurt. “Een groot deel van de meldingen pakken we actief op,” vertelt hij.

“Sommige zaken lossen we direct samen op, andere leiden tot structurele verbeteringen in onze processen of werkomgeving. Zo zie je dat melden niet alleen helpt om risico’s te voorkomen, maar ook bijdraagt aan een veiligere, prettigere werkplek voor iedereen. Het mooie is: mensen merken dat hun melding echt iets oplevert. Dat geeft vertrouwen en moedigt weer anderen aan om hetzelfde te doen. Zo groeit onze veiligheidscultuur stap voor stap, met elkaar.” 

Daarnaast zijn dagstarts en dagafsluitingen nu vaste onderdelen van de werkdag. Bevindingen van de werkvloer worden direct besproken, vastgelegd en opgevolgd. Ook de ondernemingsraad en het managementteam zijn structureel betrokken, via nieuwsbrieven, overlegmomenten en een vast ISO-team dat elke twee weken samenkomt. 

“De overlegstructuur is sterker geworden. Mensen praten over veiligheid, herkennen risico’s en pakken ze aan. Het leeft.” 

De samenwerking tussen Plukon Wezep en CAN groeide uit tot meer dan een adviesrelatie. In het begin was het even zoeken naar de juiste manier van samenwerken en het goed afstemmen van verwachtingen. Maar al snel ontstond er wederzijds vertrouwen en waardering. Het ISO-team werkte hierdoor goed samen en werd ook hecht. Zelfs ná certificering. 

Jan: “We hebben nog steeds contact, ook met Stijn en Martijn. Na de interne audit zijn we met z’n allen uit eten geweest, gewoon als afsluiting van een intensieve periode. Dat was geen verplicht nummertje, maar echt gezellig. Het zegt iets over de klik die er was.”  

Tijdens dat etentje werd niet meer gesproken over audits of procedures, maar over sport, werkplezier en trots op wat samen bereikt is. Voor zowel Plukon Wezep als CAN was het een bevestiging dat succesvolle certificering begint bij een goede samenwerking met korte lijntjes en gelijkwaardigheid. 

De samenwerking met CAN werd door Jan als positief ervaren. “De kennis van Stijn en Martijn, hun professionaliteit en de manier waarop ze met ons meedachten, hebben echt geholpen. Ze waren geen controleurs, maar partners. En dat voelde goed.” 

Hoewel het traject soepel verliep, ziet Jan ook verbeterkansen. 

“Soms mochten ze iets meer de lead nemen. Maar dat hebben we besproken en het werd meteen opgepakt. Die openheid typeert de samenwerking.” 

Nu de basis staat, kijkt Plukon Wezep verder vooruit. De locatie Wezep blijft als pilotlocatie het voorbeeld voor andere vestigingen binnen de groep. Het ISO-team is actief bezig met nieuwe doelstellingen, zoals het verhogen van meldingen van ongewenste situaties in 2026, verdere digitalisering van processen en structurele groei van veiligheidsbewustzijn. 

Jan sluit af: “Het systeem werkt. Nu is het aan ons om die stijgende lijn vast te houden. Veiligheid is namelijk nooit af.”  

Ben jij benieuwd naar onze begeleidingsvormen rondom ISO 45001? Neem dan vrijblijvend contact met ons op of vraag direct een offerte aan!