Stappenplan voedselveiligheidscultuur opzetten: in 6 stappen een sterke voedselveiligheidscultuur!
Aan de slag met voedselveiligheid binnen je organisatie? In dit stappenplan 'voedselveiligheidscultuur opzetten' helpen we je op weg.
Wat moet er op een etiket staan van een voedingsmiddel?
Waarom is de informatie op een etiket van een voedingsmiddel zo belangrijk? En wat moet er (verplicht) op staan?
Wat is een product recall in de voedingsmiddelenbranche en hoe kun je dit voorkomen?
Een product recall. Wat is het? Maar vooral ook: hoe voorkom je het?
Onaangekondigde audits m.b.t. voedselveiligheid: hoe ga je daar als foodbedrijf mee om?
De foodbranche krijgt steeds vaker te maken met onaangekondigde food audits. Hoe bereid je jezelf daarop voor?
Welke verschillende BRC normvarianten zijn er naast de BRC Food Safety norm?
De BRC norm is een overkoepelende term voor diverse onderliggende normvarianten. In dit artikel zetten we ze voor je uiteen.
BRC, IFS, FSSC 22000: welke voedselveiligheidsstandaard kies je?
IFS, BRC of FSSC 22000: welke voedselveiligheidsstandaard kies je? In dit artikel verschaffen we je duidelijkheid.
Wat is de IFS norm voor voedselveiligheid en uit welke eisen bestaat deze?
De IFS norm heeft als doel het borgen van kwaliteit en veiligheid van de voedselketen. Wat zijn de eisen voor jouw organisatie om aan IFS te voldoen?
Wat is de BRC norm voor voedselveiligheid en wat zijn de eisen?
De BRC norm, of officieel BRCG norm voor voedselveiligheid: wat is het en wat zijn de eisen? Je leest het in dit artikel.
Wat is het verschil tussen ISO 22000 en HACCP binnen voedselveiligheid?
ISO 22000, HACCP, het heeft met elkaar te maken, maar wat is nu precies het verschil?