Inspiratie en informatie

Jouw bron van kennis

Duik dieper in de wereld van certificering met onze uitgebreide kennisbank. Onze kennisexperts delen hun expertise en inzichten in blogs, video’s, events en gratis toegankelijke whitepapers en andere documentatie. Verrijk je begrip, blijf op de hoogte van ontwikkelingen en bouw verder aan de groei en ontwikkeling van jouw organisatie en mensen!

e-learning security awareness
Overzicht
Blog
Event
Klantcases
Offer
Video
Voedselverspilling en FSSC 22000

Voedselverspilling en FSSC 22000: wat zijn de eisen? 

Dagelijks verspillen we binnen Nederland kilotonnen aan voedsel. Het wordt o.a. daardoor een steeds belangrijker onderwerp in onze samenleving. De FSSC 22000 norm is de eerste GFSI-norm die eisen rondom voedselverspilling heeft opgenomen.

Product traceability _ product traceerbaarheid ei

Product traceability: cruciaal voor betrouwbare voedselveiligheid

Product traceability (traceerbaarheid) is een belangrijk begrip binnen de voedingsmiddelenindustrie. Sterker nog: het is essentieel voor betrouwbare voedselveiligheid!

Voedelkeuzelogo Nutri Score ingevoerd sinds 2024-2-2

Voedselkeuzelogo Nutri-Score sinds 1 januari 2024 ingevoerd in Nederland

Per 1 januari is het voedselkeuzelogo Nutri-Score ingevoerd in Nederland. Wat dat precies inhoudt lees je in dit artikel!

AI en voedselveiligheid

De rol van Artificial Intelligence (AI) in het waarborgen van voedselveiligheid

Aritifical Intelligence (AI) is niet meer weg te denken in ons dagelijks leven. Zo heeft het ook grote invloed op de voedingsmiddeleindustrie. In dit artikel lees je welke rol AI kan vervullen op het gebied van voedselveiligheid!

CAN - Succesvolle NVWA-inspectie

Voedselveiligheid in de praktijk: 6 tips voor een succesvolle NVWA-inspectie

Onlangs deelde de NVWA meerdere boetes en waarschuwingen uit in een winkelcentrum in Rotterdam. Een kwalijke zaak! Maar hoe kom je wél succesvol een NVWA-inspectie door? Wij geven je 6 tips.

CAN - plastic verpakkingen

Nieuwe regelgeving voor verpakkingsmaterialen: alles moet recyclebaar en duurzaam

Onlangs bereikten het Europees Parlement en de Raad een voorlopige overeenkomst over vernieuwde regels om verpakkingen te verminderen, te hergebruiken, te recyclen, de veiligheid te vergroten en de circulaire economie te stimuleren.

Oscar's catering klantcase

Klantcase Oscar’s Catering 

Oscar's Catering heeft voedselveiligheid hoog in het vaandel zitten. Zij delen in deze klantcase hun ervaring met CertificeringsAdvies Nederland en in het bijzonder met Adviseur Tineke Arendsen.

Kwaliteit360 event: Daily Fresh Food

Dit was het event Kwaliteit360: Kennisuitwisseling, waardevolle gesprekken en interessante invalshoeken!

Kwaliteit360, een inspirerend, innovatief kennisevent dat door CertificeringsAdvies Nederland georganiseerd is in samenwerking met partner Kwaliteit in Bedrijf.

CAN - Nieuw allergenenbeleid

Let op: nieuw allergenenbeleid vanaf januari 2024

Per januari 2024 geldt een nieuw allergenenbeleid. Producenten hebben tot 1 januari 2026 de tijd om etiketten aan te passen.

CAN - IFS versie 8

IFS Food versie 8 verplicht per januari (2024)

Per 1 januari 2024 is het verplicht om IFS-audits uit te voeren volgens versie 8, die in april 2023 werd gepubliceerd.

Daily Fresh Food zorg

Klantcase Daily Fresh Food

Onze klant Daily Fresh Food vertelt over hun ervaringen met het begeleidingstraject rondom de thema’s Voedselveiligheid, Milieu en Arbo & Veiligheid.

CAN-Voedselveiligheid-FSSC-Versie-6

Wat verandert er met de FSSC Versie 6?

Onlangs is FSSC versie 6 gepubliceerd. Wat dat precies betekent en wat de veranderingen zijn, lees je in dit artikel!